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Questions Fréquemment Posées

  • Qu'est-ce que l'huile de colza pressée à froid ?
  • L'huile de colza pressée à froid offre au nord-est de l'Écosse une alternative plus saine et produite localement à l'huile d'olive. Nous cultivons le colza dans notre ferme près d'Inverurie et, une fois récolté, nous pressons à froid et mettons en bouteille l'huile nous-mêmes.
  • Qu'est-ce que l'indice des prix de l'huile de colza ?
  • L'indice des prix de l'huile de colza est basé sur les données du FMI et est mis à jour trimestriellement.
  • Quel est le coût de l'huile de colza ?
  • Le coût de l'huile de colza a considérablement augmenté au cours des cinq dernières années, passant d'environ 833,6 USD par tonne métrique en mai 2017 ; elle a atteint 1 325,7 USD la tonne en novembre 2021. Cela est dû à une offre limitée et à une demande massive d'huile de colza à travers le monde.