Quel est le processus de production de l'huile de colza?

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Questions Fréquemment Posées

  • Quelle presse à huile convient à l'huile de colza ?
  • La presse à huile de la série 6YL convient au pressage de l'huile de colza, de l'huile de coton, de l'huile de soja, de l'huile d'arachide, de l'huile de lin, de l'huile de tournesol et d'autres huiles végétales. La presse à huile de la série 6YL convient au pressage de l'huile de colza, de l'huile de coton, de l'huile de soja, de l'huile d'arachide, de l'huile de lin, de l'huile de tournesol et d'autres huiles végétales.
  • Quel est le rendement moyen du colza ?
  • Le rendement du colza est en moyenne de 3 tonnes par hectare (2,5 acres). Cependant, certaines cultures ont produit moins de 2,5 tonnes par hectare, avec des huiles autour de 42-44 %.
  • Qu'est-ce que l'huile de colza pressée à froid ?
  • L'huile de colza pressée à froid pour offrir au nord-est de l'Écosse une alternative plus saine et produite localement à l'huile d'olive. Nous cultivons le colza dans notre ferme près d'Inverurie et une fois récolté, nous pressons à froid et mettons en bouteille l'huile nous-mêmes.
  • Comment fonctionne l'équipement de production d'huile de colza ?
  • Vous pouvez également utiliser l'énergie thermique en utilisant une presse à huile hydraulique pour briser les cellules des graines. Cet équipement de production d'huile de colza est utilisé pour produire de l'énergie qui aide à réduire la viscosité des graines et à ajuster la teneur en humidité des graines. Décorticage
  • Qu'est-ce que l'huile de colza ?
  • Récoltés à la fin de l'été, les plants de colza sont ceux que l'on voit souvent fleurir d'un jaune vif dans les champs en mai. L'huile de colza pressée à froid écossaise est savoureuse et polyvalente - idéale pour rôtir, frire, cuire au four et arroser.
  • Comment l'huile de colza est-elle fabriquée ?
  • Le blanchiment est utilisé pour éliminer la couleur des graines de colza et pour la désodorisation ; les graines sont passées dans un équipement à tubes sous vide pour éliminer les traces qui pourraient apporter une mauvaise odeur à l'huile. Les acides gras de l'huile sont neutralisés par des solutions alcalines. Enfin, le fabricant peut ajouter des addictifs alimentaires pour améliorer la qualité de l'huile.