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Les exportations de graines de sésame dépassent les 287,75 millions de dollars en sept mois

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Questions Fréquemment Posées

  • Comment l'huile de sésame est-elle extraite ?
  • Il existe trois principales méthodes d'extraction de l'huile de sésame : le processus d'extraction à l'eau (extraction aqueuse) à l'aide d'un moulin à pierre et le processus de pressage mécanique à l'aide d'une presse à huile à vis ou d'une presse à huile hydraulique.
  • Quels sont les différents types de méthodes d'extraction d'huile de sésame ?
  • Les méthodes d'extraction de l'huile de sésame sont classées en deux groupes ; la méthode en laboratoire et la méthode industrielle, notamment la flottation à l'eau chaude, la presse à bélier, le procédé Ghani, la méthode de pressage, la méthode liquide sous-critique, la méthode Soxhelet, le fractionnement et l'extraction enzymatique. La quantité d'huile extraite et le temps sont différents dans cette méthode.
  • Comment l'huile de sésame grillée est-elle produite ?
  • L'huile de sésame grillée est produite à l'aide de la méthode traditionnelle d'extraction à l'eau, qui donne à l'huile un arôme particulier. Cependant, avec l'avancement de la technologie de pressage de l'huile, le processus de pressage mécanique est désormais un choix populaire pour la production d'huile de sésame.
  • Quelles sont les caractéristiques de l'extraction de l'huile de sésame grillé ?
  • Les caractéristiques de l'extraction de l'huile de sésame grillé pour l'huile de sésame incluent le maintien de la saveur de l'huile de sésame. Un contrôle raisonnable de la température de traitement est la clé. Une augmentation appropriée de la température de pressage est bénéfique pour la conversion de l'éther de sésame en phénol de sésame avec une saveur particulière.
  • Comment faire de l'huile de sésame grillée à partir de graines de sésame ?
  • Pour faire de l'huile de sésame grillée, broyez d'abord les graines de sésame grillées en beurre de sésame. Plus le beurre de sésame est finement moulu, mieux c'est pour la séparation de l'huile. La vitesse du moulin à pierre et la température de broyage peuvent affecter la saveur de l'huile de sésame. Ensuite, de l'eau est ajoutée et mélangée pendant le processus de production.