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Questions Fréquemment Posées

  • Comment l'huile de sésame est-elle extraite ?
  • Il existe trois principales méthodes d'extraction de l'huile de sésame : le processus d'extraction à l'eau (extraction aqueuse) à l'aide d'un moulin à pierre et le processus de pressage mécanique à l'aide d'une presse à huile à vis ou d'une presse à huile hydraulique.
  • Comment fonctionne l'huile de sésame ?
  • Filtrage et remplissage de l'huile de sésame - L'huile passe par une autre machine appelée filtre-presse à huile qui filtrera les impuretés restantes. L'huile finie peut maintenant être stockée dans de grands réservoirs. Ensuite, la machine de remplissage d'huile est utilisée pour verser l'huile dans ses bouteilles et le conditionnement final peut être effectué.
  • Quels sont les différents types de méthodes d'extraction de l'huile de sésame ?
  • Les méthodes d'extraction de l'huile de sésame se classent en deux groupes ; Méthode de laboratoire et méthode industrielle comprenant la flottation à l'eau chaude, la presse à bélier, le procédé Ghani, la méthode de pressage, la méthode du liquide sous-critique, la méthode Soxhelet, le fractionnement et l'extraction enzymatique. La quantité d'huile extraite et le temps sont différents dans cette méthode.
  • Quelles sont les caractéristiques de l'extraction de l'huile de sésame grillé ?
  • Les caractéristiques de l'extraction de l'huile de sésame grillé pour l'huile de sésame comprennent le maintien de la saveur de l'huile de sésame. Un contrôle raisonnable de la température de traitement est la clé. Une augmentation appropriée de la température de pressage est bénéfique pour la conversion de l'éther de sésame en phénol de sésame avec une saveur particulière.
  • Comment l'huile de sésame est-elle pressée ?
  • Pressage de l'huile de sésame - Les graines cuites sont pressées par des presses à huile à vis, deux pressages étant nécessaires pour extraire suffisamment d'huile des graines de sésame. À chaque processus, la graine doit être remontée vers le haut à l'aide d'un élévateur et d'un convoyeur à vis. Enfin, l'huile est versée dans un réservoir.
  • Comment l'huile de sésame grillée est-elle produite ?
  • L'huile de sésame grillée est produite à l'aide de la méthode traditionnelle d'extraction de l'eau, qui donne à l'huile un arôme particulier. Cependant, avec l'avancement de la technologie de pressage de l'huile, le processus de pressage mécanique est désormais un choix populaire pour la production d'huile de sésame.